Sanketure – workshops

Hvad enten du som enkeltperson, med venner og familie eller med dit firma skulle få lyst til at smage på lidt af naturens vilde vækster, så book et par timers sanketur med Sanketossen.

Under kyndig vejledning sanker vi vækster i skoven, på engen eller på stranden, for til sidst at tilberede et par smagsprøver på primitiv vis og indtage dem under åben himmel. Det er muligt at kombinere smagsprøverne med sin egen medbragte frokost eller aftensmad.

Efter atale kan turen evt. afsluttes privat, hvor det indsamlede her kan tilberedes og evt. kombineres med yderligere mad til en samlet frokost/middag.

Sanketossen kan bookes så længe der er noget at sanke! Regn med, at sankeperioden er fra slut marts til og med oktober. Det kommer lidt an på, hvilken type landskab der skal sankes i.

Som udgangspunkt foregår turene ved skov og strand omkring Helsingør. Ønskes sanketure fra andet udgangspunkt må der påregnes en merpris for research og kørsel afhængig af afstand.

Pris pr. person for 2-2,5 timers sankning:

Kr. 600,- (inkl. moms og ingredienser til smagsprøver).

Gruppepris – 5-12 personer for 2-2,5 timers sankning:

Kr. 2.500,- (inkl. moms og ingredienser til smagsprøver).

Weekend- og helligdagstillæg: 15%